Mundarija
show
Tarkibi
Marinadlangan tovuq va pechda pomidor
- 4 Tovuqli kolbasa
- 100 ml ketchup
- 2 osh qoshiq Xom qamish shakar
- 4 osh qoshiq Zaytun yog'i
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 2 Sarimsoq
- 1 choy qoshiq Shirin paprika
- 1 choy qoshiq Espelette qalampiri
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
- 10 Uzum pomidorlari
Shirin kartoshka tayoqchalari
- 1 hajmi Shirin kartoshka
- 2 osh qoshiq Ayçiçek yog'i
- tuz
ko'rsatmalar
Tovuqli kolbasa va pechda pomidor
- Ketchupni idishga soling. 3 osh qoshiq zaytun moyi va shakar qo'shing. Sarimsoq va piyozni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Paprika va espelette qalampirini qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va tuz va qalampir qo'shing. Go'shtni tuzlamoqqa soling va bir necha soat turib oling.
- Keyin tuzlangan go'shtli go'shtni duxovkaga chidamli idishga soling va 180 daraja haroratda 45 daqiqa davomida pishiring. Pomidorlarni yarmiga bo'ling, tuz va murch qo'shing va bir osh qoshiq zaytun moyi bilan aralashtiring va taxminan keyin tovuq barabanlariga qo'shing. 25 daqiqa.
Shirin kartoshka tayoqchalari
- Shirin kartoshkani tozalang va ularni tayoqchalarga bo'ling, so'ng ularni muzlatgichga qo'ying, kungaboqar yog'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz, so'ng pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying, so'ngra tuz seping va keyin taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiring. 220 daraja haroratda.
Tugatish
- Tovuq barabanlarini pomidor bilan bir plastinka ustiga qo'ying va shirin kartoshka tayoqchalarini qo'shing - bizda pomidor va chilli murabbo bor edi - mening KB ga qarang: Pomidor va chilli murabbo
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 723kkalUglevodlar: 26.7gProtein: 1gYog ': 69.2g