Lindy Valdez
Ko'p qizil go'sht va kolbasa iste'mol qiladiganlarda depressiya xavfi ortadi. Albatta, depressiya rivojlanishiga yordam beradigan boshqa ko'plab omillar mavjud. Biroq, go'sht va kolbasalarda past bo'lgan sog'lom ovqatlanish depressiyani kompleks davolashda muhim tarkibiy qism hisoblanadi.
Go'shtni iste'mol qilish va depressiya
Sizda nafaqat saraton va yurak-qon tomir kasalliklariga chalinish xavfi yuqori, balki umr ko'rish davomiyligi ham qisqaradi, agar siz ko'p qizil go'sht va kolbasa iste'mol qilsangiz, 2020 yil sentyabr oyida ma'lum bo'lishicha, sizda depressiya rivojlanishi xavfi mavjud. -tahlil.
2020 yil mart oyida Jons Xopkins universiteti tadqiqotchilari manik epizod uchun kasalxonada davolanishga to'g'ri kelgan odamlar go'sht va kolbasa mahsulotlarini odamlarga qaraganda tez-tez iste'mol qilishlarini aniqlaganlarida, go'sht iste'mol qilish psixikaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini ko'rsatdi. ruhiy jihatdan sog'lom edilar.
Maqolani to'liq o'qishni xohlamang, lekin naturopatik nuqtai nazardan depressiya bilan nima qilishingiz mumkinligini bilishni xohlaysiz.
Go'sht va kolbasa mahsulotlaridagi nitratlar psixologik muammolarni keltirib chiqaradi
Bu ko'plab go'sht mahsulotlarida konservant sifatida ishlatiladigan nitratlar bo'lishi mumkin, bu maniyaga hissa qo'shishi mumkin. Maniya ruhiy kasallik bo'lib, uning davomida manik epizodlar deb ataladigan holat yuzaga keladi, ular haddan tashqari ko'tarilish hissi bilan sezilarli bo'ladi va o'ylamagan harakatlarga olib kelishi mumkin.
Go'sht va kolbasa depressiya xavfini oshiradi
Boshida aytib o'tilgan meta-tahlilda jami 17 240,000 dan ortiq ishtirokchi ishtirok etgan ta tadqiqot ko'rib chiqildi va baholandi, bu qizil go'sht va qayta ishlangan go'sht mahsulotlarini iste'mol qilish va depressiya xavfi o'rtasidagi muhim bog'liqlikni aniqladi - natijada, jalb qilingan olimlarga, kelajakda terapiya tushunchalarida foydalanish mumkinligi e'tiborga olinishi kerak.
Go'sht va qayta ishlangan go'sht mahsulotlari juda ko'p yog'ga ega va ayniqsa qayta ishlangan go'sht mahsulotlari HPA o'qiga salbiy ta'sir ko'rsatadi (pastga qarang) va surunkali yallig'lanish jarayonlarini rag'batlantiradi. Har ikkisi ham yurak-qon tomir tizimiga zarar etkazadi va - agar miyada qon tomir buzilishlar mavjud bo'lsa - bu tarzda depressiya xavfini oshirishi mumkin.
Albatta, tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, ozgina go'sht bilan sog'lom ovqatlanishni iste'mol qiladigan odamlar odatda chekishmaydi va sport bilan shug'ullanishlarini hisobga olish kerak.
Sog'lom ovqatlanish depressiyani yaxshilaydi
Depressiya siz o'ylagandan ko'ra tez-tez uchraydi. Dunyo bo'ylab 264 million odam ta'sir ko'rsatadi va har oltitadan biri hayotining bir bosqichida depressiya bosqichini boshdan kechiradi. Eng yomoni, depressiya o'limga olib kelishi mumkin. 15 yoshdan 29 yoshgacha bo'lganlar orasida o'z joniga qasd qilish baxtsiz hodisalardan keyin o'limning ikkinchi asosiy sababidir.
Biroq, psixika va shuning uchun ham depressiya ta'sir qilishi mumkin, masalan. B. ovqatlanish orqali. Albatta, barcha depressiyalar dietaga bog'liq emas, ammo ovqatlanish - etarlicha yomon bo'lsa - depressiya rivojlanishida rol o'ynashi yoki uning davolanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
“Oziqlanish va depressiya” mavzusidagi 11 ta tadqiqotning meta-tahlili 2012-yilda chop etilgan. Aniqlanishicha, meva, sabzavotlar, yong‘oqlar, dukkaklilar, zaytun moyi va omega-3 yog‘ kislotalari qancha kam iste’mol qilinsa, xavf shunchalik yuqori bo‘ladi. depressiyadan.
Ammo allaqachon aniq tadqiqotlar mavjud bo'lib, unda depressiyaga uchragan odamlarga sog'lom ovqatlanish buyurilgan (bu go'sht va kolbasa har doim kam edi), depressiya ham yaxshilanganmi yoki yo'qmi, chunki nosog'lom ovqatlanish depressiyaning oqibati bo'lishi mumkin edi, ayniqsa chunki tushkunlikka tushganda sog'lom ovqatlanishga g'amxo'rlik qilish oson emas.
2017 yilgi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ovqatlanish terapiyasi hatto katta depressiyaga katta ta'sir ko'rsatdi. Bemorlarning uchdan bir qismi hatto uch oydan keyin tuzalib ketgan deb hisoblangan. Ikki yil o'tgach, yana bir tadqiqot nashr etildi, unda depressiyaga uchragan tadqiqot ishtirokchilari dietani o'zgartirish tufayli uch haftadan so'ng sezilarli darajada yaxshilandi.
Qanday ovqatlanish depressiyaga ta'sir qilishi mumkin
Ratsion ruhiy tushkunlik bilan juda yaxshi yordam beradi, chunki yuqori sifatli oziq moddalar miyada neyrotransmitterlarning shakllanishida ishtirok etadi va shuningdek, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega (depressiyada surunkali yallig'lanish jarayonlari paydo bo'ladi).
Yuqorida aytib o'tilgan gipotalamus-gipofiz-adrenal korteks o'qini (qisqacha HPA o'qi: gipotalamus-gipofiz-adrenokortikal) tartibga solish uchun yaxshi oziq moddalar ta'minoti ham kerak, bu stress gormoni kortizolining chiqarilishini nazorat qiladi. Stress paydo bo'lganda, kortizol chiqariladi va stressli vaziyat tugagandan so'ng, HPA o'qi kortizolni qayta tartibga soladi. Surunkali stress holatida, ikkinchisi endi bir nuqtada sodir bo'lmaydi va - organizmdagi ko'plab kasalliklarga qo'shimcha ravishda - depressiya ham paydo bo'lishi mumkin.
Neyrogenezga oziq moddalar ta'minoti ham ta'sir qiladi. Neyrogenez yangi nervlarning hosil bo'lishini anglatadi. Antidepressantlar ba'zi odamlarda depressiya alomatlarini engillashtirishi mumkin, chunki ular neyrogenezga yordam beradi. Hayvonlarni o'rganishdan ma'lumki, depressiyada neyrogenez pasayadi.
Bundan tashqari, ma'lumki, ichak florasi holati, ichak salomatligi va miya o'rtasida bog'liqlik bor - va sog'lom ovqatlanish ham ichakni davolaganligi sababli, ovqatlanish terapiyasining depressiyaga ta'sirining sababi ham yashirin bo'lishi mumkin. Bu yerga.
