Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g yog '
- 6 tuxum
- 300 g shakar
- 1 choy qoshiq Maydalangan, ishlov berilmagan limon qobig'i
- 3 osh qoshiq Limon sharbati
- 1 kg Kvark, quruq
- 100 g Semolina
- 1 osh qoshiq Un
- 1 paket Pishiriq kukuni
- 1 qisqartirish tuz
- 125 g Shakar kukuni
ko'rsatmalar
- 200 gr sariyog‘dan 250 gr ko‘pik hosil bo‘lguncha ko‘pirtiriladi. Keyin sariyog'ga 6 ta tuxum sarig'i, shakar, limon qobig'i va limon sharbati qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
- Boshqa idishda kvarkni irmik, un va pishirish kukuni bilan aralashtirib, sariyog 'va tuxum aralashmasiga qo'shing. Yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring.
- Tuxum oqi endi katta tuz bilan qorga uriladi va xamir massasi ostida ko'tariladi. Pechni oldindan qizdiring.
- 26 ta buloqli idish sariyog 'bilan surtiladi va xamir qo'shiladi. Kek endi 180 ° C da taxminan 50 - 60 daqiqa davomida pishiriladi va qolgan sariyog 'bilan issiq holatda va chang shakar bilan qoplangan. Papatyalar sizga yaxshi ishtaha tilaydi
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 453kkalUglevodlar: 58.3gProtein: 1.7gYog ': 23.5g