John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Parcha Mikroto'lqinli qovoq
- 100 g Millet
- 250 ml Sabzavotli bulon
- 0,5 Tug'ralgan piyoz
- 0,5 Qovoqcha
- 0,5 qizil qalampir
- Zaytun moyi, tuz, qalampir
ko'rsatmalar
- Piyoz, qovoq va bolgar qalampirini to'g'rang
- 1 osh qoshiq zaytun moyini qizdiring va unda piyoz kublarini qovuring
- Tariq qo'shing va uni bir oz qovuring, keyin sabzavotli bulon bilan to'ldiring
- 5 daqiqadan so'ng qolgan sabzavotlarni qo'shing, aralashtiring, ta'mga qarab ziravorlang va kerak bo'lsa, ziravorlar qo'shing va keyin taxminan qaynatiladi. 10-15 daqiqa yumshoq bo'lguncha
- Mikroto'lqinli pechning yuqori uchdan bir qismini kesib oling (bu shunday deyiladi va siz uni sabzavot do'konida sotib olishingiz mumkin!), Urug'larni qoshiq bilan olib tashlang, so'ng qovoqqa ozgina tuz va murch seping (aks holda u juda shirin bo'ladi)
- Qovoq qopqog'ini qayta yoping va butun mevani mikroto'lqinli pechda 7-8 vattda 800-1000 daqiqa davomida pishiring.
- Qovoqlarni mikroto'lqinli pechdan oling, tariq-sabzavot aralashmasi bilan to'ldiring va qopqog'ini qayta yoping. Mikroto'lqinli pechda yana bir daqiqa.
- Tayyor qovoqlarni qizil qalampir xamiri bilan joylashtiring (alohida retseptga qarang). Shu bilan bir qatorda, sous sifatida smetana suvi bo'lishi mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 116kkalUglevodlar: 20gProtein: 3.2gYog ': 2.4g
