Mundarija
show
Tarkibi
- 1 kichkina Xitoy karam
- 1 Lampochka Arpabodiyon yangi
- 1 Tug'ralgan piyoz
- 300 g Aralashtirilgan qiyma go'sht
- Tuz va qalampir
- Shirin paprika
- 2 osh qoshiq Zira yoki maydalangan
- 1,5 L suv
- 3 osh qoshiq Uyda tayyorlangan sabzavotli bulon bu erda Kb
- Maydalangan qizil qalampir
ko'rsatmalar
- Piyozni yog'li idishda qovuring, arpabodiyon lampochkasini kesib oling yoki tilimga kesib oling, xitoy karamini kesib oling, hamma narsani yaxshilab qovuring, tuz va murch seping.
- Alohida skovorodkada maydalangan go'shtni ozgina yog' bilan qovuring, tuz, qalampir va qalampir seping va hamma narsani yaxshilab qovuring.
- Hammayoqni ichiga maydalangan go'shtni egib, unga bir oz zira urug'ini qo'shing - butun yoki maydalangan - unga sabzavot bulonining kukuni - ta'minot: o'zingizning sabzavot buloningizni tayyorlang - qo'shing va suv bilan to'ldiring, ta'mga qarab Pul Biber bilan ziravor qiling, ehtiyotkorlik bilan achchiq!
- Taxminan 30 daqiqa davomida hamma narsani yumshoq qilib qo'ying. Odatda uni qalinlashtirish shart emas, har kim o'zi qaror qilishi mumkin.
- Biz bilan birga qaynatilgan kartoshka bor edi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 37kkalProtein: 3.2gYog ': 2.7g