Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g Qiyma go'sht
- 1 Piyoz
- 1 Sarimsoq chinnigullari
- 1 Qizil qalampir
- 4 pomidor
- 2 Sabzi
- 500 g kartoshka
- 500 g Yangi oq karam
- 1,5 L Sabzavotli bulon
- 250 ml Elakdan o'tkazilgan pomidorlar
- Tegirmondan tuz, qalampir
- 1 choy qoshiq Oregano
- 1 choy qoshiq marjoram
- Aniqlangan sariyog '
ko'rsatmalar
- Piyoz va sarimsoqni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Chilli uzunasiga kesib oling, yadrosini kesib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Pomidorlarni qisqacha oqartiring, tozalang va kub shaklida kesib oling. Kartoshkani tozalang, shuningdek ularni kub shaklida kesib oling. Oq karamni tozalang va kichik chiziqlar bilan kesing. Sabzi tozalang va tilimga kesib oling.
- Yog 'cho'chqa yog'ini yirtqichlardan qizdiring va piyozni sarimsoq bilan qovuring. Qiyma qo'shing va yaxshilab qovuring. Endi chilli qalampir qo'shing va tuz, tegirmondan qalampir, oregano va marjoram qo'shing. Hammayoqni va sabzi qo'shing va 10 daqiqaga qoldiring. Endi kartoshkani, sabzavot bulonini va pomidorni qo'shing va past olovda 30 daqiqa qaynatib oling.
- Endi yana tuz seping va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 55kkalUglevodlar: 3.6gProtein: 3.2gYog ': 3g