John Myers
Mini arpabodiyon sabzavot, ziravorlar va dorivor o'simlik bo'lib, taxminan o'lchamda o'sadi. 1.50 m. U tik turgan, qalinlashgan oqdan och yashil ranggacha kurtaklar nishlari bo'lgan oq lampochkali saqlash lampochkasiga ega. Yashil filamentli barglar (yashil arpabodiyon) barg diskida qovurg'ali.
kelib chiqish
Janubiy Afrika, Ispaniya.
ta'm
Arpabodiyon lampochkasi shirin qizilmiya ta'miga ega.
foydalanish
Arpabodiyon retseptlari juda ko'p qirrali. Sabzavotlar salatning bir qismi sifatida oqartirilgan yoki xom bo'lishi mumkin - masalan, B. Olma, ananas, apelsin va yong'oqlar. Tuber baliq va go'sht bilan yonma-yon taom sifatida pishirilgan, shuningdek, to'ldirish va maydalash uchun ham mos keladi. Mayda tug'ralgan yashil arpabodiyon qaymoqli kiyimlar bilan yaxshi ketadi. Arpabodiyon urug'i ziravor sifatida ishlatiladi yoki choyga quyiladi.
saqlash
Arpabodiyonni muzlatgichning sabzavot bo'limida saqlash yaxshidir. U erda taxminan ikki hafta qoladi.
