Mundarija
show
Tarkibi
- 150 g yog '
- 100 g shakar
- 1 paket Vanil shakar
- 1 qisqartirish tuz
- 1 tomchi Achchiq bodom aromati
- 2 tuxum
- 125 g Un
- 0,5 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 2 osh qoshiq ROM
- 50 g Maydalangan findiq yadrolari
- Changni tozalash uchun shakar shakar
ko'rsatmalar
- Pechni 180 daraja (yoki konveksiya 160 daraja) ga oldindan qizdiring. Kek uchun idishni yog'lang va non bo'laklari yoki un bilan changlang. Xamir uchun sariyog'ni qo'l mikser bilan eng yuqori haroratda silliq bo'lguncha aralashtiring. Shakar eriguncha shakar, vanil shakar, tuz va ta'mni asta-sekin aralashtiramiz.
- Sekin-asta tuxumni har safar taxminan 1/2 daqiqa aralashtiramiz. Un va non kukunini aralashtiring va o'rtacha haroratda rom bilan navbatma-navbat aralashtiring. Oxirida findiqlarni soling. Bundan tashqari, taxminan 30 g shokolad tomchilarini qo'shdim.
- Xamirni qolipga to'ldiring va issiq pechda taxminan 45 daqiqa davomida pishiring. Keyin tortni qolipda taxminan 10 daqiqa sovushini kutib turing, so'ng uni qolipdan olib tashlang va uni simli panjaraga aylantiring. Sovutgandan so'ng changni shakar bilan to'kib tashlang yoki muqobil ravishda sir bilan yoping (masalan, findiq sirlari).
- Yong'oq keki 24 sm Guglhupf pan bilan ham pishirilishi mumkin. Buning uchun ingredientlarni ikki barobarga oshiring va taxminan 55 daqiqa davomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 474kkalUglevodlar: 45.6gProtein: 3.1gYog ': 28.3g