Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g Muzlatilgan ovqatlardan aralash qo'ziqorinlar - kashtan, qizil oyoqli boletus, qizil qalpoqchalar, porcini qo'ziqorinlari
- 30 g yog '
- 2 Sarimsoq
- 1 osh qoshiq Tabiiy yogurt
- 100 ml Sut
- 0,5 choy qoshiq tuz
- 0,5 choy qoshiq Tegirmondan qora qalampir
- 1 osh qoshiq Petrushka maydalangan yangi, tug'ralgan
ko'rsatmalar
- Sariyog'ni skovorodkada eritib, suyuqlik bug'lanib ketgunga qadar doimo aralashtirib, "MUZLAGAN" qo'ziqorin va qovurdoq qo'shing.
- Endi piyoz qo'shing va ikki daqiqa davomida pishiring. Yogurt va sut qo'shing, tuz va qalampir seping.
- Nihoyat, tug'ralgan, jingalak maydanozni soling.
- Sariyog 'bilan qovurilgan mening KB dan sabzavotli köfte (köfte: horseradish pishloq sousida sabzavotli köfte) bilan birga oldindan qizdirilgan plastinkalarda xizmat qiling va ozgina maydanoz bilan bezang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 180kkalUglevodlar: 5.3gProtein: 3gYog ': 16.4g