Limon, qalampir, brokkoli: Bu mahsulotlar S vitaminining yuqori miqdori bilan mashhur. Ammo qimmatbaho ozuqa nafaqat yangi meva va sabzavotlarda mavjud. Qaysi ovqatlarda S vitamini ham borligini shu yerda bilib oling.
Shuning uchun S vitamini muhim ahamiyatga ega
Teri, tishlar, suyaklar, immunitet yoki asab tizimi: S vitamini tanangizdagi bir qator turli organlar va jarayonlarning normal ishlashiga hissa qo'shadi. Vitamin shuningdek, hujayralarni oksidlovchi stressdan himoya qilishga yordam beradi va charchoq va charchoqni kamaytirishga yordam beradi. Bunday ko'p qirrali effektlar bilan, albatta, vitamin C ni dietangizga kiritish tavsiya etiladi.
Bilish yaxshi: ozuqa moddasi immunitet tizimingizning normal ishlashiga hissa qo'shgan bo'lsa-da, apelsin va limon kabi S vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni ehtiyot chorasi sifatida iste'mol qilish shamollashning oldini olmaydi yoki qisqartirmaydi. Afsuski, hatto S vitamini o'z ichiga olgan oziq-ovqat qo'shimchalarini ehtiyotkorlik bilan qabul qilish ham sovuqdan himoya qilmaydi. Bu sog'liq haqidagi afsona yillar davomida saqlanib qoldi, ammo rad etildi. Agar qo'lga tushsangiz, choylar sovuq alomatlarini engillashtiradi.
Kamroq ma'lum bo'lgan S vitamini etkazib beruvchilari
Har bir bola, ehtimol, tsitrus mevalari va olma tarkibida S vitamini borligini bilib oladi. Biroq, hali ham ba'zi sabzavotlar, masalan, kolrabi va ismaloq kabi ozuqa moddalariga boy. 150 g kolrabi yoki 200 g ismaloq allaqachon kattalar (95 mg) vitamin C kunlik ehtiyojini qoplashi mumkin.
Ammo dam olish kunlarida yangi meva va sabzavotlarni xarid qilishga ulgurmagan bo‘lsangiz, S vitamini o‘z ichiga olgan taomlar bilan dietangizni ziravorlashning boshqa usullari ham bor: shunchaki mazali makaron idishingiz ustiga bir hovuch yangi rayhon seping. O'simlik S vitaminiga boy, shuning uchun uni iste'mol qilish tanqislikning oldini oladi. Xuddi shu narsa boshqa o'tlar uchun ham amal qiladi. Yovvoyi sarimsoq va arpabodiyon yangi holatda C vitaminiga, quritilganida esa estragonga boy. Shunday qilib, siz meva salatining muxlisi bo'lmasangiz ham, siz tvorog va o'tlardan tayyorlangan sho'ng'in bilan ozuqaviy moddalarning yaxshi dozasini olishingiz mumkin.
Hatto go'shtni sevuvchilar ham ertalab bir stakan limon sharbatisiz, masalan, tovuq o'rmonli sendvich bilan C vitaminiga boy ovqatlarni iste'mol qilishlari mumkin. Jagdwurst va dana go'shti kabi, bu turdagi kolbasa S vitaminiga boy. Cabanossi, Bockwurst va pishirilgan Debreziner ham ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Uni qo'lga oling va ovqatlanishni boshlang, immunitetingiz sizga rahmat aytadi!
S vitamini yuqori bo'lgan yana bir noma'lum oziq-ovqat - bu camu camu. Bu yerda tropik superfruit haqida ko'proq bilib oling.
Shuningdek, qaysi ovqatlar E vitamini, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini yoki foliy kislotasiga boy ekanligini bilib oling.