Mundarija
show
Tarkibi
- 4 Tuxum oqi
- 1 qisqartirish tuz
- 250 g shakar
- 1 osh qoshiq Limon sharbati
- 100 g Maydalangan, tozalangan bodom
- 150 g Hindiston yong'og'i zarralari
- 200 g Shokolad, achchiq
- 1 Apelsin - ishlov berilmagan
- Jeledan tayyorlangan apelsin qandolat mahsulotlari
ko'rsatmalar
- Pechni 150 darajaga qadar qizdiring.
- Tuxum oqini tuz bilan qattiq bo'lguncha uring. Shakarni seping va shakar yo'qolguncha urib turing. Limon sharbatini qo'shing va kamida 10-15 daqiqa uring. Agar ko'pirtirgich tuxum oqi massasida iz qoldirsa va bu saqlanib qolsa (rasmga qarang)
- Keyin bodom va hindiston yong'og'i bo'laklarini qo'shing.
- Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga kichik uyumlarni (diametri taxminan 2 - 3 sm) joylashtiring va taxminan 20 daqiqa davomida pishiring. Lekin ular hech qanday rangga ega bo'lmasligi kerak. Sovutib turing.
- Ayni paytda, suv hammomi ustidagi kuverturani eritib yuboring. Apelsinni issiq suv bilan yuving, quriting va qobig'ini artib oling. Yarim apelsindan sharbatni siqib oling va uni doimo aralashtirib, erigan kuverturaga quying. Bu uni biroz "yopishqoq" qiladi, lekin bu muhim emas. Aralashtirishda davom eting.
- U bilan sovutilgan makaronlarning yarmini surting va bezatish uchun ustiga kichkina apelsin jeli bo'lagini qo'ying.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 461kkalUglevodlar: 61.2gProtein: 2.6gYog ': 22.8g