Mundarija
show
Tarkibi
- 1000 g Apelsin, fileto
- 300 ml Qon apelsin sharbati
- 3 Xushbo'y qalampir donalari, maydalangan
- 2 qisqartirish Tuproqli doljin
- 0,5 Pishirish lazzati vanil naychalari
- 1 Pishirish lazzati apelsin naychalari
- 1 choy qoshiq Zanjabil kukuni
- 1 Yangi siqilgan limon sharbati
- 1 Biolimon qobig'i
- 350 g shakar
- 1 paket Gelfix Super 3: 1, jelleşme kukuni
- 75 ml Apelsin likyori
ko'rsatmalar
- Apelsinlarni yuving, ularni tozalang, oq po'stini butunlay olib tashlang, filetaga kesib oling va kichik bo'laklarga bo'ling. Sharbatni oling va u bilan foydalaning. 3-4 ta qonli apelsinni (300 ml) siqib oling va apelsin filetosiga qo'shing. Ikkalasini ham baland qozonga soling va ziravorlar, limon sharbati va qobig'i bilan aralashtiring. Aralashmani ozgina pyurelang, aks holda u juda suyuq bo'ladi.
- Shakar va jele kukunini aralashtiring, apelsin massasiga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Ziravorlar kirib borishi uchun bir oz tursin.
- Kastryulni eng yuqori darajada qizdiring va doimo aralashtirib, kamida 5 daqiqa qaynatib oling. Kastryulni olovdan oling, apelsin likyorini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Qaynayotgan issiq suv bilan yuvilgan toza burama bankalarga murabbo tushiring, qopqog'ini mahkam yoping va 10 daqiqa davomida teskari aylantiring, so'ng uni aylantiring. Nonushta uchun, shirinlik uchun, muzqaymoq ustida yoki plomba sifatida mazali. Yoqimli ishtaha!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 249kkalUglevodlar: 55.5gProtein: 0.1gYog ': 0.1g