John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Cho'chqa go'shti gulasi (ma) yangi
- 2 Yangi piyoz
- 1 Kabanosi 150 gr
- 50 g Qora o'rmon jambon
- 500 ml Elakdan o'tkazilgan pomidorlar
- 100 g Qatiq
- 100 g Ko'pirtirilgan qaymoq
- 100 ml Pomidor ketchupi
- 100 ml suv
- 1 choy qoshiq Quritilgan kekik
- Qalampir va tuz
ko'rsatmalar
- Go'shtni yuving, quriting va agar kerak bo'lsa, uni kichikroq bo'laklarga bo'ling. Piyozni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Kabanossining terisini tozalang. Kolbasa uzunligini yarmiga bo'ling va tilimga kesib oling. Jambonni mayda bo'laklarga kesib oling. Bir piyola ichida hamma narsani aralashtiring. Pomidorlarni qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Hammasini qovurilgan idishga soling.
- Smetana, qaymoq, ketchup, suv va kekikni birga aralashtiring. Tuz va qalampir seping va go'shtni quying.
- 200 daraja qizdirilgan pechda 90 daqiqa qaynatamiz. Qopqoqni olib tashlang va yana 30 daqiqa qaynatib oling. Ehtimol, bir oz ko'proq suv qo'shing.
- Baget yoki yangi non bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 135kkalUglevodlar: 3.4gProtein: 7.6gYog ': 10.2g
