in

Kartoshka pyuresi va cho'chqa qo'ziqorini yog'i bilan pechka uchli karam

5 dan 4 ovoz
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 51 kkal

Tarkibi
 

  • 1 Karam
  • 100 g Yong'oq ricotta pesto (yoki xona haroratida sariyog')
  • 1 osh qoshiq Limon limoni
  • Limon sharbati
  • 50 g Panko (yoki non bo'laklari)
  • 1 kg Kartoshka, qaynatilgan un
  • 300 ml Sut
  • Tuz, qalampir, muskat yong'og'i
  • 30 g Quritilgan porcini qo'ziqorinlari
  • 30 g Zaytun moyi va sovuq presslangan kolza yog'i

ko'rsatmalar
 

  • O'tkir karamni choraklarga bo'ling va 20 daqiqa davomida bug'lang. Pechni 200 ° ga oldindan qizdiring
  • O'tkir karamning choraklarini moylangan pishiriladigan idishga joylashtiring.
  • Yong'oq-rikotta-pesto, limon sharbati va qobig'i va non bo'laklarini yoğurun va engil tuzlangan qirrali karam to'rttasiga yoying. Keyin pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
  • Cho'chqa qo'ziqorinlarini ohak yoki mayda maydalang. Zaytun va kolza yog'ini ozgina isitib oling va cho'chqa qo'ziqorin kukuni bilan aralashtiring.
  • Kartoshkani tozalang, yuving va maydalang, tuzli suvda pishganicha pishiring, to'kib tashlang, maydalang, tuz, murch va muskat yong'og'i qo'shing va sut bilan aralashtiring.
  • Cho'chqa qo'ziqorini yog'i bilan sug'orilgan kartoshka pyuresi ustiga uchli karamning choraklarini joylashtiring. Yoqimli ishtaha

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 51kkalUglevodlar: 5.7gProtein: 3.2gYog ': 1.5g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Hammayoqni patch sho'rva

Non köfte va sabzavotli mol go'shti sho'rva bilan Svickowa