Mundarija
show
Tarkibi
- 1 Karam
- 100 g Yong'oq ricotta pesto (yoki xona haroratida sariyog')
- 1 osh qoshiq Limon limoni
- Limon sharbati
- 50 g Panko (yoki non bo'laklari)
- 1 kg Kartoshka, qaynatilgan un
- 300 ml Sut
- Tuz, qalampir, muskat yong'og'i
- 30 g Quritilgan porcini qo'ziqorinlari
- 30 g Zaytun moyi va sovuq presslangan kolza yog'i
ko'rsatmalar
- O'tkir karamni choraklarga bo'ling va 20 daqiqa davomida bug'lang. Pechni 200 ° ga oldindan qizdiring
- O'tkir karamning choraklarini moylangan pishiriladigan idishga joylashtiring.
- Yong'oq-rikotta-pesto, limon sharbati va qobig'i va non bo'laklarini yoğurun va engil tuzlangan qirrali karam to'rttasiga yoying. Keyin pechda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
- Cho'chqa qo'ziqorinlarini ohak yoki mayda maydalang. Zaytun va kolza yog'ini ozgina isitib oling va cho'chqa qo'ziqorin kukuni bilan aralashtiring.
- Kartoshkani tozalang, yuving va maydalang, tuzli suvda pishganicha pishiring, to'kib tashlang, maydalang, tuz, murch va muskat yong'og'i qo'shing va sut bilan aralashtiring.
- Cho'chqa qo'ziqorini yog'i bilan sug'orilgan kartoshka pyuresi ustiga uchli karamning choraklarini joylashtiring. Yoqimli ishtaha
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 51kkalUglevodlar: 5.7gProtein: 3.2gYog ': 1.5g