John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Bazil panna kotta
- 800 ml Cream
- 1 shamlardan Basil
- 1 Limon
- 1 apelsin
- 80 g shakar
- 1 Vanil podasi
- 4 varaq Jelatin
- 20 g Marzipan xom massasi
Shokoladli panna kotta
- 500 ml Cream
- 150 g Kantuchini
- 100 g Qora shokolad
- 60 g shakar
- 1 qisqartirish dolchin
- 1 Vanil podasi
Berry salat
- 300 g Qulupnay
- 100 g xun
- 50 g Shakar kukuni
- 2 osh qoshiq Balsamik sirka
- 10 varaq Basil
- 10 varaq Mint
ko'rsatmalar
Bazil panna kotta
- Bazil panna kotta uchun jelatinni sovuq suvda namlang. Fesleğenni mayda to'g'rab oling va qolgan ingredientlar bilan qaynatib oling, uni yarim soatga qoldiring. Krem aralashmasini nozik elakdan o'tkazing va jelatin bilan aralashtiring, stakanlarga to'ldiring va 4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Shokoladli panna kotta
- Shokoladli panna kotta kantuccini uchun mayda maydalab, sariyog 'bilan skovorodkada tarqating. Jelatinni namlang.
- Kremni vanil po'stlog'i va vanil podasi, shakar va doljinning xamiri bilan qaynatib oling va yana podani olib tashlang. Jelatin qo'shing va eritib oling, maydalangan shokoladni asta-sekin aralashtiring.
- Ehtiyotkorlik bilan smetana aralashmasini kamonga quying va 4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Berry salat
- Rezavorli salat uchun rayhon va yalpizni taxminan maydalab to‘g‘rang. Qulupnaylarni mayda bo'laklarga kesib oling. Ko'k va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring.
xizmat
- Xizmat qilish uchun rayhon panna kottani plastinkalarga ozgina marzipan aralashmasi bilan mahkamlang.
- Panna kotta ustiga reyhan bargini qo'ying. Dumaloq shakldagi shokolad panna kottani qarama-qarshi tomonga qo'ying. Orasiga rezavorlarni joylashtiring. Chang shakar bilan tozalang.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 260kkalUglevodlar: 16.7gProtein: 3.9gYog ': 19.9g
