Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g Bug'doy uni 405 turi
- 1 paket Quruq xamirturush
- 1,5 choy qoshiq tuz
- 25 g Pishirish solodi (o'tkazib yuborilishi mumkin)
- 320 ml suv
ko'rsatmalar
Xamir
- Barcha ingredientlarni unsiz, yopishqoq / shilimshiq xamirga aralashtiring. Idishni xamir bilan yopishtiruvchi plyonka bilan yoping va xamirni 12 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Idishni tanlayotganda, xamir uning hajmidan taxminan 2.5 baravar ko'p olishini unutmang.
12 soatdan keyin
- Xamir endi ko'pikli xamirga ko'tarilishi kerak edi. Keyin siz ish joyini maydalab, xamirni idishdan oqishiga ruxsat berdingiz. Men xamir qirg'ich / xamir kartasi bilan ishlash orqali yordam beraman. MUHIM: BOSHQA XAMIRNI BILMAYING! Xamirni 3 ta bagetga bo'ling va shakl bering, so'ngra pishirish varag'iga / baget patnisiga tarqating.
Bagetni pishiring
- Pechni 200 daraja yuqori va pastki olovga bir piyola suv bilan qizdiring. Bagetni taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
Remarks
- Bu baget - men hozirgacha pishirgan eng oson va eng mazali retsept. Bagetning shakli endi u qadar ajoyib bo'lmasa ham. Pishirish varag'iga qo'ygandan so'ng, pishirganda yana yaxshi bo'ladi. Xamir endi ko'chirilmasligi yoki ko'p yoğrulmasligi muhim.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 8kkalUglevodlar: 0.9gProtein: 1g