in

Parisienne Baget

5 dan 4 ovoz
Tayyorlash vaqti 10 daqiqa
Pishirish vaqti 20 daqiqa
Dam olish vaqti 12 soat
Umumiy vaqt 12 soat 30 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 8 kkal

Tarkibi
 

  • 400 g Bug'doy uni 405 turi
  • 1 paket Quruq xamirturush
  • 1,5 choy qoshiq tuz
  • 25 g Pishirish solodi (o'tkazib yuborilishi mumkin)
  • 320 ml suv

ko'rsatmalar
 

Xamir

  • Barcha ingredientlarni unsiz, yopishqoq / shilimshiq xamirga aralashtiring. Idishni xamir bilan yopishtiruvchi plyonka bilan yoping va xamirni 12 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Idishni tanlayotganda, xamir uning hajmidan taxminan 2.5 baravar ko'p olishini unutmang.

12 soatdan keyin

  • Xamir endi ko'pikli xamirga ko'tarilishi kerak edi. Keyin siz ish joyini maydalab, xamirni idishdan oqishiga ruxsat berdingiz. Men xamir qirg'ich / xamir kartasi bilan ishlash orqali yordam beraman. MUHIM: BOSHQA XAMIRNI BILMAYING! Xamirni 3 ta bagetga bo'ling va shakl bering, so'ngra pishirish varag'iga / baget patnisiga tarqating.

Bagetni pishiring

  • Pechni 200 daraja yuqori va pastki olovga bir piyola suv bilan qizdiring. Bagetni taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.

Remarks

  • Bu baget - men hozirgacha pishirgan eng oson va eng mazali retsept. Bagetning shakli endi u qadar ajoyib bo'lmasa ham. Pishirish varag'iga qo'ygandan so'ng, pishirganda yana yaxshi bo'ladi. Xamir endi ko'chirilmasligi yoki ko'p yoğrulmasligi muhim.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 8kkalUglevodlar: 0.9gProtein: 1g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Selderey pyuresi va qovurilgan qalampir bilan Alyaska pollok filetosi

Bakery Rolls Keller Art