John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 10 varaq Jelatin
- 400 ml Ehtiros mevasi nektar
- 100 ml Quruq oq vino
- 200 g shakar
- 250 g Malina, muzlatilgan
- 50 g Shakar kukuni
- 150 g Ko'pirtirilgan qaymoq
- 1 osh qoshiq Pista yong'oqlari
ko'rsatmalar
- Jelatinni namlang. Ehtiros mevasi nektar, sharob va shakarni qaynatishga keltiring, ozgina sovushini kuting. Jelatinni siqib oling va uni issiq nektarda eritib yuboring. Suyuqlikni puding qoliplariga quying (har biri 125 ml) va muzlatgichda kamida 4 soat turing.
- Malinani eritib, ularni elakdan o'tkazing. Shakar kukunini aralashtiramiz. Kremni qattiq bo'lgunga qadar ko'pirtiring, yulduzcha nozulli quvur qopiga quying. Qoliplarni issiq suvga qisqa botirib oling, jeleni qoliplardan plastinkalarga aylantiring. Har biriga bir oz malina pulpa qo'shing.
- Kremli tüflar bilan bezang. Pistani maydalab, tuflarga seping.
- Maslahat 4: Men malinani limon sharbati va shakar kukuni bilan pyure qilib, keyin ularni elakdan o'tkazdim.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 373kkalUglevodlar: 49gProtein: 17.7gYog ': 11.5g
