in

Parmesan qovoq sousi bilan makaron

5 dan 6 ovoz
Tayyorlash vaqti 15 daqiqa
Pishirish vaqti 30 daqiqa
Dam olish vaqti 5 daqiqa
Umumiy vaqt 50 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 2 odamlar
Kalori 361 kkal

Tarkibi
 

  • 350 g Makaron
  • 0,5 Qovoq
  • 1 Sarimsoq chinnigullari
  • 0,5 Chili qalampiri mayda tug'ralgan
  • 8 Adaçayı barglari
  • 25 g Parmezan
  • 150 ml Soya kremi
  • Zaytun yog'i
  • tuz
  • Murch

ko'rsatmalar
 

  • Qovoqni yarmiga bo'ling, qobig'ini tozalang va urug'larni olib tashlang. Pulpani bo'laklarga bo'ling, suv bilan yirtqichlardan joylashtiring va taxminan 15-20 daqiqa davomida pishiring.
  • Sarimsoq chinnigulini tozalang va mayda choping. Tovada zaytun moyini qizdiring. Sarimsoqni adaçayı barglari va zaytun moyida chilli bo'laklari bilan qovuring. Ayni paytda makaronni pishiring.
  • Qovoq bo'laklari yumshoq bo'lganda, suvni to'kib tashlang va bo'laklarni bir oz sovushini kuting. Keyin oziq-ovqat protsessoriga soling va qaymoqli aralashma olinmaguncha sarimsoq, chilli va adaçayı, maydalangan Parmesan, soya kremi, tuz va qalampir bilan pyuresi qiling. Agar u juda qalin bo'lsa, uni ozgina suv yoki soya suti bilan suyultirish kifoya.
  • Makaronni plastinka ustiga qo'ying va sous bilan aralashtiring.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 361kkalUglevodlar: 48.7gProtein: 10.4gYog ': 13.7g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Porcini qo'ziqorinli Ravioli au Gratinni tvorog bilan oching

Rangli nonli salat - selderey, pomidor, qushqo'nmas va jambon bilan