Mundarija
show
Tarkibi
- 250 g Makaron
- 1 Piyoz
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 25 g Jambon kublari
- 500 g Muzlatilgan qaymoqli ismaloq
- 200 g Gorgonzola
- 50 g Qarag'ay yong'oqlari
- neft
- tuz
- Murch
- Nutmeg
ko'rsatmalar
- Makaronni tuzli suvda aldentegacha pishiring.
- Piyoz va sarimsoqni tozalang, mayda to'g'rab oling va yog'da shaffof bo'lguncha qovuring, jambon kublarini qo'shing va ularni qovuring, endi ismaloqni qo'shing va o'rtacha olovda sekin muzdan tushiring, gorgonzola qo'shing, eritib turing va tuz seping, tatib ko'rish uchun qalampir va bir chimdik muskat yong'og'i.
- Qarag'ay yong'oqlarini doimo aralashtirib, skovorodkada qovuring.
- Makaronni elakda to'kib tashlang, makaron plitalarini joylashtiring, ustiga ismaloq-gorgonzola sousini quying, qarag'ay yong'og'i bilan seping va xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 271kkalUglevodlar: 14.6gProtein: 12.8gYog ': 18g