Mundarija
show
Tarkibi
- 1 stakan - 175 ml
- 400 g Qovurilgan va tuzlangan yerfıstığı
- 1 shisha shakar
- 1 shisha Yog 'yoki (0.5 stakan yog' va 0.5 stakan eritilgan sariyog')
- 1 choy qoshiq dolchin
- Kerakli darajada un
- Bundan tashqari:
- Suyuq shakar
ko'rsatmalar
- Shakar bilan yeryong'oqlarni blenderga soling va ularni maydalang.
- Hammasini idishga soling va yog' (yoki moy - sariyog 'aralashmasi) va doljin bilan aralashtiring.
- Endi unni egiluvchan xamir bo'lguncha yoğurun. Xamir endi barmoqlaringizga yopishmasligi kerak.
- Pechni 180 gradusgacha qizdiring (fanli pech 160 daraja) va pishirish qog'ozi bilan 3 ta pishirish tepsisini yoping.
- Yong'oq xamirini katta to'plarga aylantiring va ularni rulonlarga aylantiring. Men ikkalasini ham oldim. Men rulon bilan bir qatorda to'plar ham qildim.
- Bularni tovoqlar ustiga bir oz bo'sh joyga qo'ying va ularni birin-ketin oldindan qizdirilgan pechda 25-30 daqiqa davomida ochiq jigarrang bo'lguncha pishiring. Juda qorong'i bo'lishiga yo'l qo'ymang.
- Tovoqda sovutib oling, chunki ular hali ham yumshoq. Sovuq bo'lsa ham, ular juda mo'rt
- Endi ehtiyotkorlik bilan shakar kukuniga soling va havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
- Marokashda ular konfet kabi oq qog'ozga o'ralgan.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 595kkalUglevodlar: 10.3gProtein: 25.9gYog ': 50.7g