in

Mascarpone kremli pishloqli nok va yong'oqli kekler

5 dan 3 ovoz
Tayyorlash vaqti 55 daqiqa
Pishirish vaqti 25 daqiqa
Dam olish vaqti 1 soat 30 daqiqa
Umumiy vaqt 2 soat 50 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 15 odamlar
Kalori 267 kkal

Tarkibi
 

  • 1 o'rta kattalikdagi Nok qizil
  • 2 osh qoshiq Yangi siqilgan limon sharbati
  • 75 g yog '
  • 100 g Jigarrang shakar
  • 1 Tuxum
  • 150 g 630 turdagi un
  • 80 g Qattiq bug'doy irmik
  • 0,25 choy qoshiq Tuproqli doljin
  • 250 ml Sariyog '
  • 150 g Ikki marta qaymoqli pishloq
  • 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
  • 250 g Maskarpone
  • 4 osh qoshiq Agave siropi
  • 1 choy qoshiq Vanil pastasi
  • 1 qisqartirish tuz

ko'rsatmalar
 

  • Armutni tozalang (biri etarli edi), yarmini kesib oling va yadroni olib tashlang. Armutning yarmini avval ingichka bo'laklarga, so'ngra mayda bo'laklarga kesib oling. Limon sharbatini armut bo'laklari ustiga to'kib tashlang va aralashtiring.
  • Sariyog ', shakar va tuxumni qo'l mikserining ko'pirtirgichi bilan 3-4 daqiqa juda qaymoqli aralashtiramiz. Un, pishirish kukuni, irmik, doljin va bir chimdik tuzni idishga aralashtiring. Qisqacha navbatma-navbat ayran bilan aralashtiriladi. Pechni 190 ° C da oldindan qizdiring.
  • Mikserda 80 g yong'oqni mayda maydalang. Yong'oq va nokni qoshiq bilan katlayın. Xamirni muffin qoliplariga bo'ling va o'rta tokchadagi issiq pechda taxminan 25-30 daqiqa davomida pishiring. Kek ustiga nok va yong'oqli kekler - panjara sovushini kuting.
  • Krem pishloq va maskarponeni qo'l mikseri bilan past tezlikda qaymoq holiga kelguncha aralashtiramiz. Agave siropi va vanil pastasini aralashtiring. Taxminan 20 daqiqa sovuqqa qo'ying. Qolgan yong'oqlarni (20 g) mayda to'g'rab oling, keklarni seping va maydalangan yong'oqlarga sepib xizmat qiling.

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 267kkalUglevodlar: 26.2gProtein: 4.3gYog ': 16g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




Uzum pishloq keki

Shirin va nordon sabzavotlar va Basmati guruchli pollak filetosi