Shirinlik uchun olxo'ri va puff pastry atirgullari

Olxo'rini yuving va juda nozik bo'laklarga bo'ling. Qattiq xamirni yoyib, bir xil o'lchamdagi uchta chiziqni kesib oling. Murabboni ozgina pishirish suvi bilan aralashtiring va u bilan puff pastry chiziqlarini yupqa surting va shakar seping.

Olxo'ri bo'laklarini yuqori yarmiga qo'ying, shunda bir qismi boshqasiga to'g'ri keladi. So'ngra pirojnoe pastasini yuqoriga buklang / sekin bosing va "atirgul barglari" ni bir-biriga mahkam o'rab oling, ularni doimo ushlab turing.

"O'ralgan olxo'ri barglarini" o'rtadan tashqariga burang, shu bilan "atirgul hosil qiling". Har bir "atirgul" ni qog'oz qutilarga, so'ngra keramika qutilariga joylashtiring. Taxminan 180 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda 30 ° C da pishiring. Olib tashlang va shakar kukuniga sepib xizmat qiling.