John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 800 g Eriklar
- 3 tuxum
- 1 qisqartirish tuz
- 125 g Sariyog 'yoki margarin
- 70 g Shakar kukuni
- 125 g Un
- 35 g Oziq-ovqat kraxmal
- 2 choy qoshiq Pishiriq kukuni
- 90 ml Advokat
ko'rsatmalar
- Olxo'rini yuving, yarmini va yadrosini kesib oling. Tuxumlarni ajratib oling va oqini bir chimdik tuz bilan qattiq bo'lguncha uring. Bir chetga qo'ying.
- Tuxum sarig'ini sariyog 'va shakar kukuni bilan bir necha daqiqa davomida qo'l mikseri bilan eng yuqori rejimda qaymoqsimon bo'lguncha aralashtiring. Un, pishirish kukuni va makkajo'xori kraxmalini aralashtiring va past darajada tuxum likyori bilan navbatma-navbat aralashtiring. Nihoyat, tuxum oqini ehtiyotkorlik bilan qo'shing.
- Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan yog'langan (diametri 26 sm) skovorodkaga quying va uni tekislang. Olxo'rining yarmini xamirga bir-biriga yaqinroq qilib qo'ying.
- Oldindan qizdirilgan pechda o'rta tokchada 160 daraja konvektsiyada taxminan 35 daqiqa davomida pishiring.
- Sovutilgan tortni chang shakar bilan to'kib tashlang yoki tuxumli kukunli shakar sirkasi bilan yoping.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 128kkalUglevodlar: 25.5gProtein: 1.9gYog ': 0.7g
