John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Go'sht uchun
- 1,2 kilogrammni tashkil qiladi Cho'chqa bo'yni
- Taste tuz
- Ta'mga tegirmondan qora qalampir
- 2 katta Tug'ralgan piyoz
- 1 Parcha To'rtburchak pomidor
- 1 Parcha Tug'ralgan sarimsoq chinnigullar
- 1 osh qoshiq yog '
- 500 Mililitrlar suv
- 1 choy qoshiq Quritilgan kekik
- 1 choy qoshiq Quritilgan oregano
Bryussel gullari uchun
- 1 kilogrammni tashkil qiladi Bryussel novdalari yangi
- 1 Parcha Yangi piyoz
- Taste tuz
- Bryussel novdalari yarmi qoplanmaguncha suv
- 3 osh qoshiq yog '
- 2 osh qoshiq Breadcrumbs
ko'rsatmalar
- Go'shtni atrofga tuz va qalampir bilan surting. Ta'mga qarab miqdor. Qopqoqli duxovkaga chidamli skovorodkada piyoz bilan birga sariyog 'bilan ikki tomondan qovuriladi. Keyin ular bilan pomidor va sarimsoqni terlang.
- Suvni to'kib tashlang va undagi o'tlarni aralashtiring. Qopqoqni yoping va pastki relsni 160 ° yuqori va pastdagi pechga qo'ying. Pastki olovni 2 soat davomida pishiring.
- Keyin go'shtni olib tashlang, odatdagidek sousni qalinlashtiring va yana ta'mga soling.
- Ayni paytda, Bryussel novdalarini tozalang va sho'r suv bilan yirtqichlardan va yarmiga bo'lingan piyoz bilan birga taxminan pishiring. 20-25 daqiqa, eng past haroratda qopqoq bilan.
- Keyin suvni to'kib tashlang. Kichkina qozonda non bo'laklarini sariyog 'bilan qovuring. Bryussel gullari ustiga to'kib tashlang. Hammasi bilan qaynatilgan kartoshka bor edi. Yoqimli ishtaha.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 78kkalUglevodlar: 3.1gProtein: 9.1gYog ': 3.2g
