John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Aralashtirilgan salat:
- 2 osh qoshiq Ayçiçek yog'i
- 1 Gril pan
- 1 Pomidor
- 100 g Qo'ziqorinlar
- 0,5 Ilon bodring
- 1 Roma salatasi
- Sylt uslubida salat kiyinish
Xizmat qilish:
- 4 osh qoshiq Zaziki
ko'rsatmalar
Cho'chqa go'shtidan tayyorlangan biftek:
- Panjara ichida kungaboqar yog'ini (2 osh qoshiq) qizdiring, marinadlangan cho'chqa bo'yni bifteklarini ikki tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring va olib tashlang.
Aralashtirilgan salat:
- Pomidorning ildiz uchini olib tashlang, to'rtdan biriga bo'ling va tilimga / bo'laklarga bo'ling. Qo'ziqorinlarni tozalang / tozalang, yarmiga bo'ling va tilimga kesib oling. ½ ilon bodringini garnitür peel bilan tozalang, uzunasiga to'rtdan biriga bo'ling va ingichka bo'laklarga bo'ling. Roma marulini tozalang, uzunasiga to'rt qismga bo'ling va chiziqlar bilan kesing.
Xizmat qilish:
- Cho'chqa go'shti bo'yni bifteklarini 2 ta plastinka ustiga qo'ying, aralash salatni salat sosu bilan to'kib tashlang va tzatziki bilan xizmat qiling (har biri 2 osh qoshiq).
