Mundarija
show
Tarkibi
- 2 Disklar Cho'chqa go'shti elkasi, har biri 1.5 dan 2 sm gacha
- 0,25 Boshi Oq karam (oq karam)
- 4 Kartoshka
- 1 Piyoz
- semiz
- 1 paket Sos (quruq kukun)
- tuz
- Murch
ko'rsatmalar
- Go'shtni yuving, quriting, tuz, qalampir. Kartoshka va piyozni tozalang, piyozni kub shaklida kesib oling.
- Qovurilgan idishdagi yog'ni qizdiring, go'shtni har ikki tomondan qovuring. Hammayoqni, piyoz va kartoshkani ham qovuring, ustiga suv yoki yupqa bulonni quying.
- Qovurilgan idishga qopqoqni qo'ying va pechga qo'ying. Taxminan 180 daqiqa davomida 40 daraja qizdirilgan pechda qoladi. Agar kerak bo'lsa, suv yoki ozgina bulon qo'shing.
- Ayni paytda men ko'rsatmalarga muvofiq sousni tayyorlayman.
- Men non pishirgichlarini (men har doim muzlatib qo'yganman) boshidanoq pishirgichga solib qo'ydim. Sho'rva bilan aralashtiramiz, agar kerak bo'lsa, bir parcha qaymoq qo'shing, tayyor.
- Yoqimli tuyadi!
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 35kkalUglevodlar: 5.8gProtein: 0.8gYog ': 0.9g