Mundarija
show
Tarkibi
- 600 g Cho'chqa go'shti
- 2 osh qoshiq Qovurish uchun tozalangan sariyog '
- 2 osh qoshiq Qizil Gavayi dengiz tuzi
- 2 osh qoshiq Bengal qalampiri
- Alyuminiy folga
ko'rsatmalar
- Fileto yuvmang va agar shunday bo'lsa, uni qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting.
- Tovoqni tiniq sariyog 'bilan qizdiring va filetoni ikkala tomondan yaxshilab ziravorlang va yaxshilab qovuring.
- Keyin filetoni alyumin folga bilan o'rang va 150 darajaga oldindan qizdirilgan pechda taxminan 15 daqiqa davomida 100 gradusda qaynatib oling va keyin yana 10 daqiqaga qoldiring.
- Biz go'shtni ichkaridan yaxshi ko'ramiz, agar ichi qizil bo'lishini xohlasangiz, o'z didingizga qarab pishiring.
- Shuningdek, shvabiyalik kartoshka salati ham bor edi - uni bu yerda mening ovqat kitobimdan topishingiz mumkin - va yonma-yon taom sifatida qalampir - piyoz - piyoz salatasi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 165kkalUglevodlar: 1.2gProtein: 21.2gYog ': 8.4g