Mundarija
show
Tarkibi
- 6 Parcha Katta kartoshka
- 1 qutb Ko'k piyoz
- 2 Parcha Belle de Boskoop olmalari
- 300 g Dudlangan Kasseler xom
- 200 ml Cream
- 200 ml Sut
- 3 Parcha Tuxum, o'lcham M
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
- Nutmeg
- Nozik ziravorlar
- Quritilgan marjoram
- 60 g Yong'oq yadrolari, mayda tug'ralgan
- 3 to'plangan osh qoshiq Breadcrumbs
- 2 Sting yog '
- Quritilgan marjoram
ko'rsatmalar
- Kartoshkani tozalang va taxminan 1/2 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling / tilim. Yaxshi 5 daqiqa davomida ozgina sho'rlangan suvda oldindan qaynatib oling, so'ngra elakka to'kib tashlang va yaxshilab quriting.
- Piyozni tozalang va mayda bo'laklarga bo'ling. Kassellarni maydalang. Olmalarni chorak, yadro va tilimga kesib oling.
- Endi pechni 200 ° ga oldindan qizdiring va kostryulkali idishni ozgina yog'lang.
- Kremni sut va tuxum bilan aralashtirib, ziravorlar bilan yaxshilab aralashtiramiz, so'ngra ta'mga marjoram qo'shing.
- Endi kartoshkani skovorodkada olma bilan navbatma-navbat qo'ying, pirasa va dudlangan cho'chqa go'shtini tepaga teng ravishda taqsimlang, tuxum sutini quying.
- Yog'ni skovorodkada qizdiring va yong'oqlarni non bo'laklari va bir oz marjoram bilan birga qovuring, so'ngra kostryulka ustiga yoying.
- Endi kostryulkani pechning o'rta rafida taxminan 45 daqiqa davomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 147kkalUglevodlar: 2.3gProtein: 11.1gYog ': 10.4g