John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 500 g Qaynatilgan kartoshka
- 4 Parcha tuxum
- 150 g Muzlatilgan ismaloq barglari
- 200 ml Ko'pirtirilgan qaymoq
- 100 ml Sabzavotli bulon, darhol
- 100 g Maydalangan Gouda
- 1,5 osh qoshiq Breadcrumbs
- 2 osh qoshiq Xantal
- 1 osh qoshiq Un
- 0,25 shamlardan Maydanoz
- 3 osh qoshiq yog '
- Tuz va qalampir
ko'rsatmalar
- Kartoshkani tozalang va ingichka tilimga kesib oling. Tuxumni taxminan 6 daqiqa davomida yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, so'ndiring, tozalang va yarmiga bo'ling.
- Ismaloqni sabzavotli bulon bilan yirtqichlardan qo'ying, qaynatib oling va taxminan 5-10 daqiqa davomida muloyimlik bilan qaynatib oling.
- Sos uchun: 1 osh qoshiq sariyog'ni yirtqichlardan eritib, unni ko'pirtirgich bilan aralashtiramiz, xantal va Gouda pishloqini qo'shing va aralashtiring. Sosni tuz va murch bilan seping. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Poyadan maydanoz barglarini yulib oling va ularni mayda maydalang.
- Kartoshka bo'laklarini qovurilgan idishga (20 + 20 sm) qo'ying va ularning ustiga ismaloqni quying. Ularning ustiga tuxumni seping. Ularning ustiga sousni to'kib tashlang. Ularning ustiga non bo'laklarini seping va qolgan sariyog'ni (2 osh qoshiq) bo'laklarga bo'ling. Taxminan 20 ga yaqin issiq pechda güveç Kartoshka va tuxum kostryulkalarini plastinkalarga qo'ying va maydanozga sepib xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 189kkalUglevodlar: 11.6gProtein: 5.3gYog ': 13.5g
