Mundarija
show
Tarkibi
- 8 Pidjakli kartoshka
- 1 Tovuq ko'krak filetosi, pishirilgan
- 1 qizil qalampir
- 20 Yashil xamirturushli zaytun, chuqurchalar
- 200 g Maydalangan mozzarella
- 2 osh qoshiq Maydalangan Parmesan
*** SOS ***
- 4 tuxum
- 100 ml Sut
- 3 Sarimsoq chinnigullar tug'ralgan
- tuz
- Qora qalampir
- Quritilgan bibariya
ko'rsatmalar
- Kartoshkani tozalang va qalin bo'laklarga bo'ling, tovuq ko'kragini va qalampirni kub shaklida kesib oling. Zaytunlarni yarmiga bo'ling.
- 2-sous: Barcha ingredientlarni aralashtirib, yaxshilab ziravorlang.
- Pechni 200 ° S ga qadar qizdiring.
- Kartoshka bo'laklarining bir ilgagini pishirish idishida (g'isht kabi) bir-birining ustiga qo'ying, ustiga qalampirning yarmini, zaytunning yarmini va tovuq ko'kragining yarmini yoying. Mozzarella va Parmesan pishloqining yarmiga teng ravishda seping
- Xuddi shu tarzda, pishirish idishida mozzarella va Parmesandan tashqari ingredientlarning ikkinchi yarmini qatlamlang va ozgina bosing. Endi sousni qatlamli ingredientlar ustiga pishiriladigan idishga teng ravishda to'kib tashlang.
- Nihoyat, qolgan mozzarella va Parmesanni tepaga teng ravishda taqsimlang.
- Kostryulkali idishni pechga qo'ying va chiroyli, quyuq oltin qobiq paydo bo'lguncha taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 221kkalUglevodlar: 2.4gProtein: 15.1gYog ': 16.8g