Ashley Wright
ko'rsatmalar
- Xom kartoshkani yuving, tozalang va choraklarga bo'ling. Bir piyola ichiga kuchli tuz soling va nam sirt hosil bo'lguncha turing (15-20 daqiqa). Keyin kartoshka bo'laklarini pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qatorlarga qo'ying (rasmga qarang). Men teshilgan pishirish varag'idan foydalanaman va pishirish jarayonida o'zimni qayta tartibga solishga majburman.
- Pechni 230 ° C fan pechiga oldindan qizdiring. Men kombinatordan foydalanganim uchun 100 daqiqa davomida 10% bug 'qo'shaman. Yana 10 daqiqa bir xil haroratda bug'siz (0%). Keyin haroratni 210 ° C (0% bug ') ga yana 10 daqiqaga kamaytiring. Agar rang sizga yoqmasa, bu vaqtda yana 5 daqiqa pishirish vaqtini qo'shishingiz mumkin. (Albatta, bu kartoshka bo'laklarining hajmiga ham bog'liq). Nihoyat, 5 daqiqa davomida panjara foydalaning.
- Agar sizda bug 'bo'lmasa (Combisteamer va boshqalar), bug'ni dastlabki 10 daqiqa davomida o'simliklar uchun ishlatiladigan buzadigan amallar shishasi bilan ishlatishingiz mumkin. Dastlabki 3 daqiqada bir oz ochiq duxovka eshigi orqali pechga 4 yoki 2 marta 3 yoki 10 marta kuchli zarbalar seping va darhol eshikni yoping. O'zingizni issiq bug'da kuyishdan ehtiyot bo'ling.
- Natija tashqi tomondan qarsillab, ichi esa tiniq bo'ladi. Yog 'tabiiy ta'mni kuchaytiruvchisi bo'lgani uchun ta'mi qovurilgan yoki yog' bilan surtilgan versiyaga nisbatan ko'proq "kartoshka" dir. Retsept moydan foydalanmasdan ishlaydi. Bu erda hiyla-nayrang avvalgisida tuzlashdir. Kartoshkaning tashqi qatlamidan namlik chiqariladi. Olingan namlik qatlami pishirish vaqtida tiniq sirt hosil qiladi. Jarayon bug'dan foydalanish bilan yaxshilanadi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 73kkal
