John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g Tovuq ko'krak filesi
- 4 osh qoshiq Soya sousining yorug'ligi
- 1 Tozalangan sarimsoq chinnigullar
- 2 osh qoshiq neft
- 2 osh qoshiq Sabzavotli bulon
- 1 Yong'oqning kattaligidagi zanjabil
- 1 Qizil qalampir
- 3 choy qoshiq Kori kukuni
- 1 Yashil qalampir
- 1 qizil qalampir
- 3 Seldr
- 2 ingichka Ko'k piyoz
- 400 g Oq karam (oq karam) pishirilgan
- 200 ml Shakarlanmagan kokos suti
- 2 osh qoshiq Maydanoz tug'ralgan
- Tuz va qalampir
ko'rsatmalar
- Tovuq filetosini yuving, chiziqlar bilan kesib oling, soya sousi va mayda tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtiring va marinadlang.
- Sabzavotlarni quyidagicha tayyorlang. Zanjabilni tozalang va maydalang. Chilli uzunasiga yarmiga bo'ling, urug'larni va oq po'stini olib tashlang va ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Qalampirni choraklarga bo'ling, urug'larni va oq po'stini olib tashlang, yuving va chiziqlar bilan kesing. Seldereyni tozalang va yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling. Piyozni halqalarga kesib oling va yaxshilab yuving.
- Bulyonni qizdiring va undagi barcha sabzavotlarni 10 daqiqa davomida pishiring. Hindiston yong'og'i suti va oq karam qo'shing, tuz va murch qo'shing va yana 10 daqiqa davomida sekin pishiring.
- Ayni paytda, yog'ni qizdiring, go'shtni tuzlamadan olib tashlang va oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan qovuring, bir necha marta aylantiring. Sabzavotlarga tuzlamoq bilan birga qo'shing, tuz va qalampir seping va maydanoz seping.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 95kkalUglevodlar: 3gProtein: 9.4gYog ': 5g
