Mundarija
show
Tarkibi
- 1 Parcha Yangi tovuq ko'kragi, taxminan. 250 g
- 1 Parcha Yangi piyoz
- Tegirmondan qora qalampir
- 1 osh qoshiq G'oz cho'chqa yog'i yog'siz
- 1 osh qoshiq Un
- 1 osh qoshiq Asal suyuqligi
- 1 osh qoshiq Xantal o'rtacha issiq
- 100 ml Krem 10% yog '
- tuz
ko'rsatmalar
- Go'shtdan tendon va yog'larni olib tashlang va tor chiziqlar bilan kesing. Piyozni tozalang va mayda choping.
- G'oz cho'chqa yog'ini skovorodkada qizdiring va tovuq chiziqlarini ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Piyoz kublarini qo'shing va ular bilan qovuring. Hammasini qalampir seping va unni maydalang.
- Bir oz suv quying va go'shtni taxminan 5 daqiqa davomida yumshoq qilib qo'ying.
- Ayni paytda, asalni xantal va qaymoq bilan aralashtirib, go'shtga qo'shing. Qaynatishga keltiring va agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing.
- Bundan tashqari, tiniq sariyog'da qovurilgan ismaloq gnocchi ham bor edi.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 147kkalUglevodlar: 16.2gProtein: 3.1gYog ': 7.7g