Mundarija
show
Tandirda baliq barmoqlarini tayyorlang: ko'rsatmalar
Oddiy ko'rsatmalarga rioya qilib, pechda baliq barmoqlarini tayyorlang.
- Pechni 220 daraja Selsiyga oldindan qizdiring.
- Konvektsiyani yoki pastki va yuqori issiqlikni o'rnatishingiz kerakligini mahsulotingiz uchun varaqda ko'rishingiz mumkin.
- Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish tepsisi ustida baliq barmoqlarini tayyorlang. Bu yog'ni tejaydi va tayoqlarni patnisga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.
- Pishirish vaqtini baliq tayoqchalari paketidan oling, pechni oldindan qizdirmang, tayoqchalar bir daqiqa ko'proq vaqt talab qilishi mumkin. Pishirishning yarmida chopstiklarni boshqa tomonga burang.
Pechdan baliq barmoqlari uchun maslahatlar
Baliq barmoqlari bilan hiyla-nayrang, ularni tashqi tomondan qarsillab turishi va ichi ho'l bo'lmasligidir.
- Bu erda hal qiluvchi omil haroratdir. Chop tayoqlarini trubkaga, albatta, oldindan qizdirilmaguncha itarib yubormang.
- Haqiqatan ham, baliq barmoqlarini muzlatilgan holda pechga qo'yishingiz kerak. Bu qobiqning nam bo'lishiga yo'l qo'ymaydi.