Mundarija
show
Tarkibi
- 1,5 kg Yangi behi
- 1,5 litr suv
- 1 Parcha Limon yangi
- 0,5 Parcha Darchin tayoqchasi
- 1 Parcha Yulduzli o'simliklar
- 3 Parcha Kulrang
- 0,5 Parcha Tonka loviya
- 350 g shakar
ko'rsatmalar
- Yorganlarni yuving, ishqalang va katta bo'laklarga bo'ling. Suv bilan katta idishga soling. Sharbat darhol oqib ketishi uchun elak qo'yilgan ikki qismli kostryulkalardan foydalanish yaxshidir. O'rtacha olovda taxminan 1 soat pishiring.
- Endi sovushini kuting. Agar siz oddiy yirtqichlardan foydalangan bo'lsangiz, endi pishirilgan behini nozik elak yoki tülbentga solib, uni to'kib tashlashingiz kerak.
- Yig'ilgan sharbatni (taxminan 500 ml) mayda elakdan o'tkazib, kostryulkaga soling. Limon sharbatini siqib oling va uni mayda elakdan o'tkazib, idishga quying. Tonka loviyasini mayda maydalang va boshqa ziravorlar bilan birga qo'shing. Shakarni ham aralashtiramiz.
- Qaynatishga keltiring va sekin aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
- Ziravorlarni olib tashlang va jele ko'zoynaklarga quying. Bularni mahkam yoping.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 60kkalUglevodlar: 13.7gProtein: 0.2gYog ': 0.2g