John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- 400 g Xokkaydo qovoq go'shti
- 2 Sarimsoq
- 1 Zanjabil, yong'oq kattaligi
- 1 Zaytun yog'i
- 400 ml Sabzavotli bulon
- 200 ml apelsin sharbati
- tuz
- Tegirmondan qora qalampir
- 1 Organik apelsin
- 2 qismlari Qora non
- yog '
- dolchin
- 100 ml Kremli pishloq
- Dag'al qalampir aralashmasi
ko'rsatmalar
- Qovoq go'shtini 1 sm kub shaklida kesib oling. Sarimsoq va zanjabilni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Apelsinning qobig'ini mayda qirg'ich bilan ishqalang, so'ngra apelsinni tozalang, shunda oqlar butunlay yo'qoladi, so'ngra fileto soling va filetalarni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Bir bo'lak zaytun moyini qizdiring va undagi piyoz va zanjabilni shaffof bo'lguncha pishiring. Keyin qovoq kublarini va apelsin bo'laklarini qo'shing va ularni qisqacha qovuring. Issiq sabzavotli bulon va apelsin sharbati bilan tozalang va qovoq yumshoq bo'lguncha past olovda pishiring.
- Ayni paytda nondan qobiqni olib tashlang va uni kub shaklida kesib oling, so'ngra uni har tomondan sariyog 'bilan qovuring (ehtiyot bo'ling !!!! agar qora non krautonlar ichiga qovurilgan bo'lsa, unda ular tez yonib ketadigan vaqt) va doljin va bir chimdik tuz. Krep ustida yog'dan tozalang.
- Endi sho'rvani mayda pyurega aylantiring, ozgina qizdiring va tuz va murch seping, smetana qo'shing, so'ng fileto va maydalangan apelsin po'stlog'ining yarmini qo'shing va biroz tik turing.
- Tayyor sho'rvani osh kosasiga soling, bir oz dag'al qalampir aralashmasi va apelsin po'stlog'idan seping va doljinli krutonlar bilan xizmat qiling ..... taomingizdan rohatlaning .....
- Mening "donli sabzavotli bulon" uchun asosiy retsept
- Men "Greeneye1812" ga taom tayyorlashning yoqimli surati va unga yoqimli izoh uchun minnatdorchilik bildiraman. .... RAHMAT, oshlarim yaxshi qabul qilinsa xursand bo‘laman.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 67kkalUglevodlar: 5.8gProtein: 1gYog ': 4.4g
