in

Muzlatgichni to'g'ri joyga qo'ying - eng muhim maslahatlar

Sovutgichni to'g'ri yuklang - umumiy ma'lumot

  • Avvalo, siz quyidagilarni aniq bilishingiz kerak: Har bir muzlatgich darajasida yoki har bir muzlatgich kamerasida har xil harorat mavjud.
  • Ba'zi oziq-ovqatlarni boshqalarga qaraganda sovuqroq saqlash kerak, aks holda ular tezroq yeyilmaydi.
  • Ba'zi ovqatlar hech qachon juda sovuq holda saqlanmasligi kerak, aks holda ular buziladi yoki ta'mini yo'qotadi.
  • Boshqa maqolada biz muzlatgichda qaysi haroratni o'rnatish kerakligini ko'rsatamiz.

Sovutgichni oqilona tartibga soling: turli darajalar

  • Sovutgichning yuqori qismidagi haroratlar odatda issiqroq bo'ladi. Bu erda allaqachon pishirilgan ovqatni saqlash yaxshidir. Bu muzlatgich darajasi ham murabbo yoki soslar uchun to'g'ri joy.
  • Barcha sut mahsulotlarini muzlatgichning o'rtasida saqlash yaxshidir. Sovutgich eshigining bo'linmalariga qaraganda, ochilgan karton sutni bu erda saqlash yaxshiroqdir. Bu erda harorat eng yuqori va ochiq sut paketlari tezroq buziladi.
  • Salqin harorat tufayli muzlatgichning pastki qismi xom go'sht, kolbasa yoki baliq uchun to'g'ri joydir. Agar sizda bu erda kam joy bo'lsa, nozik va tez buziladigan ovqatni muzlatish yaxshiroqdir.
  • Yangi qiyma hech qachon muzlatgichda 1 kundan ortiq saqlanmasligi kerak. Agar siz hackni keyinroq qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni muzlatib qo'yganingiz ma'qul.
  • Meva va sabzavotlarni muzlatgichning sabzavot va meva bo'limlarida saqlash yaxshidir. Ammo ehtiyot bo'ling: sabzavot yoki mevalarning ayrim turlarini muzlatgichga qo'yishning hojati yo'q yoki ular hatto boshqa mevalarni buzishi mumkin.
  • Pomidorni muzlatgichda shunday saqlash kerak emas. Ular u erda osonroq mog'orlanadi va shu bilan boshqa oziq-ovqatlarning saqlash muddatini xavf ostiga qo'yadi. Olma yoki nok kabi mevalarni ham muzlatgichda saqlash shart emas. U erda ular o'z ta'mini yo'qotadilar. Banan uchun ham ma'lum talablar mavjud.
  • Sovutgich eshiklarini ham to'g'ri ishlatishingiz kerak: Ochilgan ichimliklarni eshikning pastki qismida xavfsiz saqlashingiz mumkin. Yuqori bo'limlar eng yaxshi sariyog ', margarin, tuxum, xantal, ketchup yoki uzoq muddatli sut mahsulotlari uchun ishlatiladi.
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Fiesta - aromatik olma navi

Fennel nima?