John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Xamir
- 100 g Un
- 40 g yog '
- 1 qisqartirish tuz
- 1 osh qoshiq Oq sirka
- 1 osh qoshiq suv
To'ldirish
- 0,5 Qizil qalampir, dam oling
- 3 Piyoz, dam oling
- 1 Pomidor, dam oling
- Murch
- 1 Tuxum
- 50 ml Krem 10% yog '
- 1 qisqartirish tuz
ko'rsatmalar
xamir
- Un, sariyog ', tuz, ozroq suv va sirkadan qattiq xamir tayyorlang va yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.
- Kish qolipini (19 sm) yog'lang va maydalang va xamirni ichkariga bosing, chetlarini torting.
To'ldirish
- Bolgar qalampirini mayda kubiklarga, piyozni halqalarga va pomidorni - dastani olib tashlashni unutmang - tilimga kesib oling.
- Endi xamirga avval qalampir qo'ying, qalampir, keyin piyoz halqalari va nihoyat pomidor bo'laklari. Yana qalampir seping.
- Kremni tuxum va bir chimdik tuz bilan ko'pirtiring va sabzavotlarni quying.
- Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring va qirralari oltin rangga aylanguncha undagi kichni 35 daqiqa davomida pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 313kkalUglevodlar: 33.2gProtein: 5.3gYog ': 17.6g
