Agar sizga kofe stoli uchun tez pishiriqlar kerak bo'lsa, sizda retseptlarning keng doirasi mavjud. Ushbu maqolada biz qisqa vaqt ichida pishirishingiz mumkin bo'lgan uchta mazali pishiriqlarni taqdim etamiz.
Tez pishiriqlar: mazali yong'oqli nougat pechenesi
Tez pechene retsepti uchun sizga faqat 180 g un, 1 choy qoshiq pishirish kukuni, 1 tuxum, 230 g yong'oqli nuga kremi va 200 g kuvertura (qora yoki to'liq sut) kerak bo'ladi.
- Birinchidan, un va pishirish kukunini idishga soling va yaxshilab aralashtiring.
- Keyin tuxum va yong'oq nougat kremini qo'shing va barcha ingredientlarni bir hil massaga yoğurmak uchun mikserning xamir ilgagidan foydalaning.
- Keyin xamirni rulonga aylantiring va bir xil o'lchamdagi bo'laklarni ajrating. Ularni kaftlaringiz orasiga mayda to'plarga aylantiring va pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish tepsisiga qo'ying.
- Pechene 10 °C yuqori va past haroratda taxminan 180 daqiqa davomida pishirilishi kerak. Keyin pechenyani pechdan chiqarib oling va sovushini kuting.
- Ayni paytda siz kuverturani suv hammomida eritishingiz mumkin. Sovugandan so'ng, pechenelarni shokoladga yarmiga botirib, pergament qog'oziga qo'ying. Shokolad qotib bo'lgach, kukilar xizmat qilishga tayyor.
Nam yogurtli kek: tez va oson
Mazali yogurtli tort uchun sizga 125 g qatiq, 300 g un, 60 ml kungaboqar yog'i, 3 dona tuxum, 280 g shakar, 2 osh qoshiq pishirish kukuni va bir chimdim tuz kerak bo'ladi.
- Birinchidan, barcha ingredientlarni katta idishga soling.
- Endi ularni qo'l mikseri yoki oziq-ovqat protsessor bilan aralashtiring, shunda silliq xamir hosil bo'ladi.
- Keyin tort qolipini sariyog 'bilan yog'lang va xamirni qolipga quying.
- Keyin tortni pechda 25 daqiqa davomida 200 ° C yuqori va pastki issiqlikda pishiring.
Yoqimli olchali kekler: oson retsept
Agar siz kofe stoli uchun kekler pishirmoqchi bo'lsangiz, suvli gilos keklari idealdir. Sizga 120 g shakar, 125 g yumshoq sariyog ', 2 ta tuxum, 200 g smetana, 250 g un, 1 paket vanil shakar, 2 choy qoshiq pishirish kukuni, 1 stakan gilos va 6 osh qoshiq sut kerak.
- Birinchidan, yumshoq sariyog'ni idishga soling. Keyin shakar va vanil shakar qo'shing va uchta ingredientni aralashtiring.
- Endi tuxum va smetana qo'shing va ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
- Ikkinchi idishda unni pishirish kukuni bilan aralashtiring va aralashmani xamirga qo'shing, barcha ingredientlar birlashtirilguncha sut bilan almashtiring.
- Keyin muffin qolipiga 12 ta muffin chashka soling va xamirni stakanlarga bo'ling. Keyin gilosni to'kib tashlang va har bir muffinga to'rtta gilos qo'ying.
- Keyin keklarni 25 daqiqa davomida 180 daraja yuqori va past haroratda pishirishingiz kerak. Keyin ularni yaxshilab sovushini kuting.