Termomiks bilan behi va asal mussi

Aralash idishiga 200 ml suv quying. Behi bo'laklarini pishirish savatiga soling va osib qo'ying. 100 daraja haroratda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring. Keyin aralashtirgichdagi suvni to'kib tashlang va pishirilgan behi qo'shing. 10-darajada bir necha soniya davomida asal va pyuresi qo'shing. Hali issiq va yopilgan holda ko'zoynaklarga to'ldiring. Muzlatgichda saqlang.

Majburiy emas, siz ozgina doljin, lavanta, vanil yoki boshqa ziravorlar qo'shishingiz mumkin.

Pyures behi jeli yoki murabbo kabi shirin emas va unchalik ko'p shakarni o'z ichiga olmaydi. Yogurt yoki shirinliklar uchun mazali bo'ladi, lekin pishloq bilan ham yaxshi ketadi.