John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Gnocci:
- 80 g yog '
- 80 g Breadcrumbs
- 400 g Dukkaklilar
- 2 choy qoshiq Parsely
- 2 choy qoshiq Qalbim
- 2 choy qoshiq Xantal
- 1 kg kartoshka
- 200 g Un
- 100 g Qattiq bug'doy irmik
- 1 Kompyuter. Tuxum
- 1 choy qoshiq tuz
- 200 g Kokteyl pomidorlari
- 100 g yog '
- 5 Kompyuter. Adaçayı barglari
- 50 ml Oq sharob
ko'rsatmalar
- Qo'zi go'shtini ikki tomondan qisqacha qovuring. Qobiqni sariyog ', non bo'laklari, maydanoz, xantal va kekikdan tayyorlang va go'sht bo'laklari bo'ylab taqsimlang. Tandirda 30 daraja haroratda 100 daqiqa davomida yumshoq o't / qobiqqa aylanadi. Ayni paytda, loviya (uchlarini kesib) qaynoq sho'r suvda pishiriladi.
Nyokki:
- Kartoshkani qaynatib oling va ularni matbuot orqali bosing. Keyin un, irmik, tuxum va tuz qo'shing va silliq xamir bo'lguncha aralashtiring. Keyin massani qisqa vaqt sovutib oling. Xamirni kichik kolbasalarga aylantiring va kichik barmoqlarni qalin bo'laklardan kesib oling. Qisqa vaqtdan so'ng ular suv yuzasiga chiqmaguncha, ularni qaynoq suvga soling. Keyin gnocchi yog'sizlanishi va 200 g kokteyl pomidor, sariyog 'va adaçayı bilan qovurilgan idishda qisqa terlash va oq sharob bilan deglazed mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 191kkalUglevodlar: 23.9gProtein: 6.2gYog ': 7.6g
