Raclette echki pishloqli qalampir

Raklet idishida echki qaymoqli pishloq va asal bilan to'ldirilgan mini qalampir.

8 ta porsiya

Tarkibi

• 4 ta mini qalampir
• 150 g yangi echki pishloq
• 4 osh qoshiq krem
• 4 osh qoshiq asal
• 4 osh qoshiq salat urug'i aralashmasi

tayyorgarlik

1. Echki pishloqini va qaymoqni silliq bo'lguncha aralashtiring.
2. Mini qalampirni yarmiga bo'ling, urug'ini oling va qaymoqli pishloq bilan to'ldiring (ayniqsa, quvur sumkasi bilan bu juda oson).
3. To'ldirilgan qalampirning yarmini panga soling.
4. Bir oz asal bilan sug'orib, ustiga bir oz urug' qo'ying.
5. Keyin pishloq biroz erimaguncha maydalang.