Turp sog'lom: bu vitaminlar va ozuqa moddalari ularda

Turp sog'lom va organizmga ovqat hazm qilish traktida yaxshi muhitni saqlashga yordam beradi. Buning sababi, ular yomon bakteriyalarni haydab chiqaradigan keskinlikdir. Bu erda siz kichik sabzavotlarda yana nima borligini bilib olishingiz mumkin.

Turp sog'lom va achchiqdir

Kichik turplarda hammasi bor. Ularning achchiqligi nafaqat sog'liq uchun ajoyib foyda keltiradi, balki ular vitaminlar va ozuqa moddalariga ham boy.

• Achchiqligi turpni zararli bakteriyalar va zamburug'larni haydab chiqaradigan tabiiy antibiotikga aylantiradi. O'tkirlikning sababi uning tarkibidagi xantal yog'idir.
• Bu nafaqat ovqat hazm qilish traktining tozaligini ta'minlabgina qolmay, balki yangi va erkin nafas olishni ham ta'minlaydi.
• Turpda ko'plab muhim vitaminlar ham mavjud. Bularga vitamin C, K vitamini va B vitaminlari, masalan, foliy kislotasi deb ham ataladigan B9 vitamini kiradi.
• Bundan tashqari, tarkibida kaltsiy, kaliy, temir, magniy va mis kabi ko'plab minerallar va iz elementlari mavjud.
• Shunday qilib, turp tanani erkin radikallardan himoya qiladi, immunitetni mustahkamlaydi, hujayralar shakllanishi va yangilanishini rag'batlantiradi, yuz rangini aniqlaydi, yallig'lanishni oldini oladi va sog'lom bo'ladi.
• Siz ularni turpning yangi, yashil barglarini ham eyishingiz mumkin. Vitaminlar va minerallardan tashqari, barcha yashil bargli sabzavotlar kabi, ular qon hosil bo'lishi uchun muhim bo'lgan juda ko'p xlorofillni ham o'z ichiga oladi.

Turp sotib olish bo'yicha maslahatlar

Siz turpni o'zingiz etishtirishingiz yoki ularni do'konlarda sotib olishingiz mumkin. Kichik ildiz mevalari qanday o'sishiga qarab, ular ko'proq yoki kamroq ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi.

• Turp tabiiy sharoitda ochiq havoda o'stirilganda yer, havo va quyoshning to'liq quvvatini o'z ichiga oladi. Kontaminatsiyani oldini olish uchun siz biologik va tabiiy o'sish sharoitlariga e'tibor berishingiz kerak.
• Bular tanaga turpning ijobiy xususiyatlaridan ko'ra ko'proq zarar keltiradi.
• Hatto turp issiqxonada ko'tarilgan to'shakda o'stiriladi yoki gul qutisi tabiatda o'stirilganlar kabi mustahkam emas. Shunga qaramay, ular ishlov berilmagan sabzavotlardan afzalroqdir, chunki etishtirish organikdir.
• O'tkirlik, vitaminlar va minerallar miqdori o'sayotgan sharoitga qarab kamayadi yoki ko'payadi.