Mundarija
show
Tarkibi
Xamir:
- 375 g Un
- 200 g Sovuq sariyog '
- 180 g shakar
- 3 Tuxum sarig'i
- 2 choy qoshiq Limon sharbati
- 2 cl ROM
- 1 Tinchlik chizig'i
- 1 choy qoshiq Pishiriq kukuni
Qoplash:
- 3 go.osh qoshiq Malinali murabbo
- Changni tozalash uchun shakar shakar
ko'rsatmalar
- Unni sariyog 'bo'laklari, shakar, tuxum sarig'i, limon sharbati, rom, bir chimdik tuz va pishirish kukuni bilan tez yoğurun, silliq xamir hosil qiling. Kamida 2 soat sovutib oling.
- Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring, gaz: daraja
- Xamirni taxminan 3 mm qalinlikda bo'laklarga bo'ling. Bir xil o'lchamdagi doiralar va halqalarni kesib oling va halqalar va doiralar bir xil raqamga ega ekanligiga ishonch hosil qiling. Pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying va 8-10 daqiqa davomida pishiring.
- Ayni paytda, murabboni yirtqichlardan qizdiring va ozgina eritib oling. Keyin u bilan doiralarni cho'tkasi va har doim uzuk qo'ying va uni engil bosing. Keyin hosil bo'lgan bo'shliq murabbo bilan saxiylik bilan to'ldiriladi va nihoyat hamma narsa chang shakar bilan changlanadi.
- Yuqoridagi miqdor bo'laklarga tegishli.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 345kkalUglevodlar: 75.3gProtein: 6.3gYog ': 0.6g