Mundarija
show
Tarkibi
Kolbasa gulash
- 1 Kolbasa gulash
Uyda tayyorlangan sabzavotli bulon
- 1 Yashil bilan selderey lampochkasi
- 1 Petrushka ildizi
- 1 Piyoz
- 2 Sarimsoq chinnigullari
- 200 g Yashil loviya
- 1 Kohlrabi yangi
- 500 g Yangi oq karam
- 1 Yangi gulkaram
- 300 g Sabzi
- 3 somonlari Ko'k piyoz
- 3 osh qoshiq yog '
- 5 L suv
- 1 osh qoshiq tuz
ko'rsatmalar
- Kolbasa gulasi: kolbasa gulashini bir kun oldin isitib oling.
- Sabzavotli bulon: Sabzavotlarni taxminan kesib oling. Yog'ni past olovda eritib, hamma narsani qisqa vaqt davomida bug'lang.
- Endi sabzavotlarga suv qo'shing, qaynatib oling va taxminan 40 daqiqa qaynatib oling. Aralashtirmaslik uchun ehtiyot bo'ling.
- Oxirida tuz qo'shing.
- Keyin hamma narsani elakdan o'tkazing va sizda ajoyib sabzavotli bulon bor.
- Agar siz bulonni xohlasangiz, bulonni bir oz qalinlashishi uchun past olovda biroz ko'proq qaynatib qo'ying.
- O'tgan kungi kolbasa gulashini bulon bilan to'ldiring (sho'rva qancha qalin bo'lishini xohlasangiz), qaynatib oling va non bilan xizmat qiling.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 15kkalUglevodlar: 0.8gProtein: 0.2gYog ': 1.2g