"O'lmaslik qo'ziqorini" - bu Xitoyda Reishi nomi bilan mashhur. O'zining vatani Yaponiyada u ming yillar davomida an'anaviy tibbiyotda qo'llanilgan. Hayotiy qo'ziqorin qanday ishlashini va undan qanday foydalanishni bu erda o'qing.
Ko'p qirrali dorivor qo'ziqorin: Reishi
Ular nafaqat menyuni ta'mi jihatidan boyitibgina qolmay, ba'zilari ham salomatlikka ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin: qo'ziqorin. Osiyoda ularning shifobaxsh kuchlari juda uzoq vaqt davomida ishlatilgan va ular g'arbiy tibbiyotda ham mustahkam o'rin egallagan. Penitsillin, masalan, mog'or tomonidan ishlab chiqariladi. Tabiiy vositalar va superfoodlarning gullab-yashnashi jarayonida Uzoq Sharqdan dorivor qo'ziqorinlarga qiziqish sezilarli darajada oshdi. Asosiy e'tibor, boshqa narsalar qatorida, yaltiroq lak poliporasi sifatida ham tanilgan Reishiga qaratilgan. Yapon qo'ziqorin tibbiyotida u yallig'lanishga qarshi, immunitetni mustahkamlovchi ta'sirga ega ekanligi aytiladi. Shuningdek, u metabolizmni kuchaytiradi va shu bilan vazn yo'qotishga yordam beradi, allergiyani engillashtiradi va jigarni himoya qiladi. Yaponiyada qo'ziqorin ekstrakti hatto saraton dori sifatida tasdiqlangan. U kapsulalar shaklida, choy, qahva yoki kukun shaklida olinadi.
Reishi oshxonada shunday ishlatilishi mumkin
Agar mahsulotning dozasi va kelib chiqishi to'g'ri bo'lsa - eng yaxshisi organik -, mutaxassislarning fikricha, dorivor qo'ziqorinlardan foydalanishga qarshi hech narsa deyish mumkin emas. Biroq, Reishi qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin sifatida mos emas: uning ta'mi juda achchiq va qattiq. Boshqa tomondan, kukun ichimliklar va uy qurilishi shirinliklari uchun ingredient sifatida ishlatilishi mumkin. Reishi yuqorida aytib o'tilgan xususiyatlarga qo'shimcha ravishda tinchlantiruvchi, muvozanatlashtiruvchi ta'sirga ega ekanligi aytilganligi sababli, u tungi choyni boyitishi mumkin. Mashhur misol - oy suti, ziravorlar, asal, sog'lom o'tlar qo'shilgan iliq sigir yoki o'simlik suti va adaptogen deb ataladigan narsa: stressga chidamliligini oshiradigan o'simlik moddasi. Reishidan tashqari, bu, masalan, ginsengni ham o'z ichiga oladi.
Reishining yon ta'siri bormi?
Har qanday tabiiy vosita singari, Reishi ham istalmagan ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Ba'zida Xitoydan an'anaviy ravishda etishtiriladigan qo'ziqorinlarda topilishi mumkin bo'lgan pestitsidlar kabi qoldiqlar ayniqsa muammoli bo'lishi mumkin. Reishi mahsulotlari faol moddalar tarkibida ham farqlanadi, shuning uchun siz doimo qadoqdagi dozalash ko'rsatmalariga amal qilishingiz kerak. Agar bunday ko'rsatkichlar bo'lmasa, zavqlanishdan voz kechish yaxshiroqdir. Aytgancha, siz dorixonadan Reishi kukuni bilan xavfsiz tomondasiz. Uyda quruq saqlash juda muhim, shunda kukun hech qanday zararli mog'or toksinlarini rivojlantirmaydi.