Mundarija
show
Tarkibi
- 1,3 kg Qovoq
- 500 g Kam yog'li kvark
- 300 g Ko'pirtirilgan qaymoq
- 1,5 paket Vanil xushbo'y pishiriladigan puding kukuni
- Biolimon qobig'i
- 400 g shakar
- 350 g yog '
- 450 g Un
- 4 Parcha tuxum
- 1 paket Pishiriq kukuni
- 1 qisqartirish Dengiz tuzi
- 1 qisqartirish Darchin tayoqchalari
- 100 g Bodom irmik
ko'rsatmalar
- Ravonni yuving va tozalang va 1-2 sm uzunlikdagi bo'laklarga bo'ling. Sabzavotlardan suv chiqib ketishi uchun 20 g shakar bilan seping. Kvark kremi uchun kvarkni suyuq krem, puding kukuni, limon qobig'i va 50 g shakar bilan silliq bo'lguncha aralashtiring. Chop etish uchun 125 g shakar, mayda bo'laklarda 150 g sariyog 'va 200 g unni yoğurun va qo'lingiz bilan maydalang.
- Xamir uchun qolgan unni (250 g) pishirish kukuni bilan yaxshilab aralashtiring. Aralash idishida 200 g shakar va 200 g sariyog' ko'pik hosil bo'lguncha aralashtiriladi va tuxumni birma-bir aralashtiramiz. Oxirida pishirish kukuni bilan aralashtirilgan unni aralashtiring. Xamirni pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga teng ravishda yoying. Xamirga kvark kremini yoyib, rhubarb bo'laklarini seping. Nihoyat, maydalagichni ustiga qo'ying.
- Kekni oldindan qizdirilgan pechda 150 ° C da taxminan 50 daqiqa davomida pishiring, so'ngra 2 soat davomida salqinlash uchun qoldiring. Agar kerak bo'lsa, xizmat qilishdan oldin unga shakar kukuni sepilishi mumkin.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 229kkalUglevodlar: 23.2gProtein: 4.5gYog ': 13g