John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
Baza = tvorog va yog'li xamir
- 200 g Kam yog'li kvark
- 300 g Un
- 1 qisqartirish tuz
- 75 g shakar
- 1 Tuxum
- 1 paket Vanil shakar
- 1 paket Pishiriq kukuni
- 6 osh qoshiq Sut
- 8 osh qoshiq Kanola yoki kungaboqar yog'i
puding
- 400 ml Sut
- 40 g Makkajo'xori kraxmal / makkajo'xori kraxmal
- 3 osh qoshiq shakar
- 0,5 Vanil podasi
Sprinkllar
- 100 g Un
- 60 g Jigarrang shakar
- 60 g yog '
- Ravon taxminan. 7-8 tayoq - hajmiga qarab
ko'rsatmalar
- Avval pudingni tayyorlang: bir oz sutni kraxmal bilan aralashtirib, sutning qolgan qismini vanil po‘stlog‘i (to‘kib tashlangan pulpa va bo‘lak) qaynatishga keltiring va uni qaynatib qo‘ying, so‘ng sekin kraxmalli sutni qo‘shing va sekin qaynatib oling. va Puding kerakli qaymoqlilikka yetguncha aralashtiramiz. Uni pechdan oling va sovushini kuting.
- Kvark yog'li xamir: Unni pishirish kukuni, shakar, vanil shakar, tuxum, kvark, sut va yog'ni idishga soling. Barcha ingredientlarni birga yoğurun. Xamir qolsin.
- Pechni 180 ° ga oldindan qizdiring.
- Cho'kish: un, shakar va sariyog'ni maydalang.
- Agar kerak bo'lsa, rhubarbni tozalang, keyin taxminan 4 sm uzunlikdagi bo'laklarga bo'ling va juda qalin bo'laklarga bo'ling.
- Prujinani (diametri 28 sm) tayyorlang (agar kerak bo'lsa yog'lang), xamirni asos sifatida bir tekisda bosing va ustiga pudingni taqsimlang. Rubarb qismlarini vertikal va nisbatan qattiq pudingga + engil xamirga bosing. Ravon ustiga bir oz vanil shakar surtishni kim xohlaydi. Ustiga sho'rvalarni yoyib chiqing.
- Kekni pechning yuqori uchdan bir qismiga qo'ying va taxminan 180-40 daqiqa davomida 45 ° da pishiring.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 216kkalUglevodlar: 37.2gProtein: 6.1gYog ': 4.4g
