John Myers
Mundarija
show
Tarkibi
- Xamirturushli xamir
- 500 g Un
- 1 kub xamirturush
- 200 ml Sut
- 60 g shakar
- 60 g Margarin yoki sariyog '
- 1 Tuxum
- 1 qisqartirish tuz
- *****Rhabarberpudding*****
- 400 g Qovoq
- 400 g Jigarrang shakar
- 1 paket Krem kukuni
- 500 ml Sut
- 2 osh qoshiq shakar
- Advokat
- *****Streusel*****
- 200 g Un
- 100 g shakar
- 100 g yog '
ko'rsatmalar
- Unni idishga soling, o'rtada kichik tushkunlik qiling va xamirturushni maydalang
- Bir oz iliq sut qo'shing va shakar va chetidan bir oz un bilan aralashtiring - taxminan. 20 daqiqa qizdiring,
- Tuxumni, qolgan sutni va eritilgan sariyog'ni qo'shing va hamma narsani yaxshilab yoğurun va xamir uch baravar kattalashguncha 30-40 daqiqa davomida iliq joyda tursin.
- Keyin xamirni idishdan olib, qattiq yoğurun, bir xil o'lchamdagi bo'laklarni kesib, ularni yumaloq shaklga keltiring va pishirish folga bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying.
- Xamir ilgagi bilan maydalangan ingredientlarni maydalagichga aylantiring va xamirturush zarralariga quying - yana 15 daqiqa tursin.
- Endi xamirturush zarralarini pechga 180C ga qo'ying. Yuqori va pastki olovda oltin rangga qadar 30-40 daqiqa davomida pishiring.
- Ravonni ozgina jigarrang shakar va ozgina suv bilan qaynatib oling, juda yumshoq emas va sovushini kuting
- Pudingni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring, tuxum qo'shing, rovon sharbatini to'kib tashlang va pudingga quying, sovuq yuvilgan idishga quying va to'g'ridan-to'g'ri puding ustiga folga soling.
- Pishirish vaqti tugashiga oz vaqt qolganda, maydalangan bo'lakning ustiga shakar kukuni seping - chunki ular karamellanadi va yoqimli ta'mga ega.
- Zarrachalarni pechdan chiqarib oling - sovushini kuting - ularni kesib oling va tuxumli puding bilan to'ldiring - qopqog'ini qayta yoping.
- Agar xohlasangiz, pudingga bir oz qaymoq va qulupnay qo'shishingiz mumkin.
- Endi bir piyola kofe iching va zavqlaning - Ishtahani yaxshilang; 🙂
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 208kkalUglevodlar: 36gProtein: 4.6gYog ': 4.8g
