Mundarija
show
Tarkibi
- 6 varaq Jelatin
- 100 ml Riesling quruq
- 300 g Krem 30% yog '
- 300 g Sut 3.5%
- 1 Vanil podasi
- 100 g Oq shakar
ko'rsatmalar
- Jelatinni sovuq suvda 5-10 daqiqa davomida namlang. Vanil po'stlog'ini yarmiga bo'ling va pichoqning orqa tomoni bilan pulpani ehtiyotkorlik bilan qirib tashlang.
- 100 g qaymoq va 100 g sutni shakar va vanil xamiri bilan qizdiring. Unda jelatinni eritib oling. Vanil, qaymoq va sut aralashmasi qaynayotganda, Riesling qo'shing va pechdan chiqarib oling.
- Aralashmani 200 g qaymoq va 200 g sut aralashmasiga aralashtiring va shirin stakanlarga quying. Muzlatgichga kamida 6 soat qo'ying, lekin yaxshisi bir kechada.
Nutrition
Xizmat: 100gKaloriyalar: 284kkalUglevodlar: 20gProtein: 10.3gYog ': 17g