in retseptlar

Riesling Panna Kotta

5 dan 8 ovoz
Umumiy vaqt 6 soat 30 daqiqa
Kurs Kechki ovqat
ovqat pishirish Evropa
Xizmatlar 4 odamlar
Kalori 284 kkal
Mundarija show

Tarkibi
 

  • 6 varaq Jelatin
  • 100 ml Riesling quruq
  • 300 g Krem 30% yog '
  • 300 g Sut 3.5%
  • 1 Vanil podasi
  • 100 g Oq shakar

ko'rsatmalar
 

  • Jelatinni sovuq suvda 5-10 daqiqa davomida namlang. Vanil po'stlog'ini yarmiga bo'ling va pichoqning orqa tomoni bilan pulpani ehtiyotkorlik bilan qirib tashlang.
  • 100 g qaymoq va 100 g sutni shakar va vanil xamiri bilan qizdiring. Unda jelatinni eritib oling. Vanil, qaymoq va sut aralashmasi qaynayotganda, Riesling qo'shing va pechdan chiqarib oling.
  • Aralashmani 200 g qaymoq va 200 g sut aralashmasiga aralashtiring va shirin stakanlarga quying. Muzlatgichga kamida 6 soat qo'ying, lekin yaxshisi bir kechada.
Pin retsepti Rejani chop eting

Nutrition

Xizmat: 100gKaloriyalar: 284kkalUglevodlar: 20gProtein: 10.3gYog ': 17g
Avatar fotosurati

Tomonidan yozilgan Jon Myers

Yuqori darajadagi 25 yillik sanoat tajribasiga ega professional oshpaz. Restoran egasi. Jahon darajasidagi milliy tan olingan kokteyl dasturlarini yaratish tajribasiga ega ichimliklar direktori. Oshpaz tomonidan boshqariladigan o'ziga xos ovozi va nuqtai nazariga ega ovqat yozuvchisi.

Leave a Reply

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar belgilangan *

Ushbu retseptni baholang




O'simlik yogurt bilan kiyinish

Mol go'shti suyagi bulyoni